大菜

[ dà cài ]

拼音：[ dà cài ]
注音：ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ
五笔：DD AES
词性：名词

大菜的意思详解

词语解释

⒈ 酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。

⒉ 泛指酒席。

⒊ 旧称西餐。

引证解释

⒈ 酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。

引鲁迅《花边文学·倒提》：“鸡鸭这东西，无论如何，总不过送进厨房，做成大菜而已。”
张天翼《清明时节》三：“地点当然是在谢老师家里。用腊味来配四个碟子，其馀是两个炒菜，四碗大菜。”

⒉ 泛指酒席。

引赵树理《三里湾》十八：“常有理说：‘家常饭吃腻了，想要你给她摆一桌大菜吃吃！’”

⒊ 旧称西餐。

引《官场现形记》第五三回：“吃顿大菜，你晓得要几个钱？还要甚么香檳酒、皮酒去配他。”
鲁迅《彷徨·离婚》：“酒席如果能塞得人发昏，送大菜又怎样？”

国语辞典

⒈ 酒席中最后上桌，较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。

⒉ 湖南方言。指芥菜。

⒊ 旧指西餐。

引《官场现形记·第五三回》：「吃顿大菜，你晓得要几个钱！还要什么香槟酒、啤酒去配他。」

德语翻译

Agar-agar

法语翻译

Hauptmahlzeit (S)

大菜（da cai）同音词

1、达才[dá cái ]
1.亦作"达材"。亦作"达财"。 2.使之通达﹑成才。 3.通达事理的人。
2、达材[dá cái ]
1.见"达才"。
3、达财[dá cái ]
1.见"达才"。
4、打采[dǎ cǎi ]
1.亦作"打彩"。 2.旧称戏曲演至精采处观众向女演员投掷钱币。 3.旧亦用以指狎客给妓女的缠头。
5、打彩[dǎ cǎi ]
1.见"打采"。
6、大才[dà cái ]
1.堪当重任之才;学识很高的人。
7、大材[dà cái ]
1.出众的才能。 2.指才能出众的人。
8、大采[dà cǎi ]
1.古代天子祭日所穿的礼服。 2.犹言运道好。
9、大蔡[dà cài ]
1.大龟。

大菜词语接龙

1、菜把1.指蔬菜。
2、菜肠1.食菜之肠，指肚子饥饿。
3、菜场1.买卖蔬菜﹑肉类等副食品的场所。也称小菜场。
4、菜单①在餐馆或食堂中供顾客选择菜肴的单子。 ②又称“选择单”、“项目单”。能在计算机的显示屏幕上显示出来的，由若干个可供用户选择的项目所组成的表。操作人员可用光笔、鼠标器或键盘迅速地选择所需的项目，让计算机提供相应的服务。
5、菜刀1.切菜切肉等用的刀。
6、菜地1.即采地。古卿大夫因官受封的采邑。菜，通"采"。
7、菜豆1.一年生草本植物，茎蔓生，花白色或紫色。荚果很长，可食用。也称四季豆﹑云豆。
8、菜肚1.指吃素。 2.指饥饿的肚子。
9、菜饭1.菜和饭。 2.用蔬菜等和米一起煮成的饭。
10、菜羹1.用蔬菜煮的羹。
11、菜骨1.犹瘦骨。长年蔬食而骨瘦体弱。
12、菜瓜1.瓜名。又叫生瓜﹑越瓜﹑甜瓜﹑梢瓜。可以生吃或腌作酱菜。 2.方言。责骂。
13、菜馆1.方言。饭馆。
14、菜户1.古代太监与宫女结成假夫妇，俗称菜户。
15、菜花1.蔬菜或油菜的花。 2.花椰菜的通称。
16、菜货1.犹下等货，劣货。
17、菜甲1.菜初生的叶芽。
18、菜脚1.菜吃后剩余的部分。 2.采摘或烹调蔬菜时丢弃的帮子﹑叶子等。
19、菜金1.用作买副食的钱。多指机关﹑团体的。
20、菜枯1.油菜子经榨油后压成的饼状渣滓，是一种很好的肥料。
21、菜牛1.指专供食用的牛。
22、菜农1.从事蔬菜生产的农民。
23、菜品菜肴（多指饭馆、餐厅等供应的）：这家餐厅新近推出几款新～。
24、菜圃1.菜园。

大菜的相关查询

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