铜砂锣里落盛油，生菜还他萝卜头。

—— 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》

—— 陆游 《春日·冷饼细生菜》

—— 赵蕃 《次韵曾季永乞筍》

—— 苏辙 《奉使契丹二十八首·十日南归马上口占呈同事》

—— 方岳 《除夕·生菜春盘草八珍》

—— 项安世 《立春前一日书事》

—— 郑清之 《和赵从道赋菜畦春富贵》

—— 章甫 《春日呈韩文》