⒈ 古代一种含有酸味的饮料。
引《齐民要术·大小麦》引《氾胜之书》:“当种麦,若天旱无雨泽,则薄渍麦种以酢浆并蚕矢。”石声汉 注:“‘酢浆’是熟淀粉的稀薄悬浊液,经过适当的发酵变化,产生了一些乳酸,有酸味也有香气;古代用来作为清凉饮料。”
1.太平天国前期对军中带兵官或地方行政官的通称。
1.由左面台阶而下。 2.贬官。多指京官降职到州郡。
酢浆的意思解释、酢浆的拼音怎么读?