• [  ròu ɡēnɡ  ]
  • ㄖㄡˋ ㄍㄥ
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  • 名词

肉羹的意思详解

词语解释

⒈  用肉作成的浓汤。

引证解释

⒈  用肉作成的浓汤。 《汉书·王莽传下》:“莽 闻城中飢饉,以问 业。

业 曰:‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹,持入视 莽 曰:‘居民食咸如此。’ 莽 信之。”
《后汉书·刘宽传》:“夫人欲试 宽 令恚,伺当朝会,装严已讫,使侍婢奉肉羹飜污朝衣。”
明 田艺蘅 《留青日札·人生夜叉》:“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者,即飞出夺而食之。”

国语辞典

⒈  掺杂有肉片,且调以五味的稠汤。

如:「牛伯伯卖的肉羹口味道地,远近驰名。」

英语翻译

stew, bouillon

德语翻译

ragoût, bouillon

法语翻译

Fleischbrühe (S, Ess)​

肉羹词语接龙

  • 1、匙子;汤匙。
  • 2、1.谓肉已熟。
  • 3、1.羹汤和饭。 2.特指祭奠死者的饭菜。
  • 4、1.喻时局纷扰动乱。
  • 5、1.以藿为羹。泛指粗粝的食物。
  • 6、1.菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡臛蠵"汉王逸注:"有菜曰羹,无菜曰臛。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:"研为羹臛,美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗:"羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自缫丝。"一说,羹臛之别,在调味品和烹调■法不同,与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。
  • 7、1.汤匙。
  • 8、1.煮野菜羹。泛指饮食粗劣。
  • 9、1.调和羹汤的佐料﹐用以比喻宰辅。语出《书.说命下》:"若作和羹,尔惟盐梅。"孔传:"盐咸,梅醋,羹须咸醋以和之。"
  • 10、1.《后汉书.李固传》:"昔尧殂之后,舜仰慕三年,坐则见尧于墙,食则睹尧于羹。"后以"羹墙"为追念前辈或仰慕圣贤的意思。
  • 11、1.羹和饭。
  • 12、1.用肉菜等做成的汤。
  • 13、1.古代祭祀宗庙所用之犬。
  • 14、1.不和五味之羹。喻质朴。
  • 15、1.菜羹和粥。饘,粥之稠者。
  • 16、1.菜羹和稀饭。
  • 17、1.肉羹和大块肉。《礼记.内则》:"士不贰羹胾。"《墨子.节用中》:"羹胾不重。"孙诒让间诂:"《说文.肉部》云:'胾,大脔也。'……羹,大羹﹑钘羹也。"一说,胾,肉之细切者。 2.泛指菜肴。
  • 18、饭种1.方言。指儿子。谓其能传种接代,以羹饭奉祀祖宗,故称。
  • 19、藜含糗藜:野菜。泛指饮食粗劣。
  • 20、藜唅糗藜,野菜;唅,食也。泛指饮食粗劣。亦作“羹藜含糗”。
  • 21、墙之思羮:羮汤;墙:墙壁;思:思念。从墙壁上,从羮汤中能看到所思慕人的影子。比喻对先贤的思慕。
  • 22、污朝衣1.指汉刘宽妻试宽性情与气度的故事。
  • 23、梗强1.强横凶暴。亦指强横凶暴的人。
  • 24、梗切1.梗直而激烈。

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